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居酒屋開店・開業に必要な備品

「居酒屋開店・開業に必要な備品」の業務用商品一覧です。


居酒屋をオープンさせたいけど、どんな備品を揃えたら良いか…お悩みの方に。
飲食店用品.jpでは、日本酒などの利き酒におすすめな酒器セットや、磁器の風合いが人気の焼酎カップ。木製ボトルネームや和風コースターなど、居酒屋の開店に必要な備品を数多く取り揃えております。開店前のチェックリストもございますので、ぜひご活用ください!


【注意事項】「数量」の設定は買い物カゴ画面で行えます。
※複数商品の数量を変更したい場合は、商品ごとに「修正」ボタンを押さないと反映されませんので、ご注意ください。



居酒屋開店 人気おすすめアイテム!

  • プラチナロックグラス


定番商品

てびねり 三味三昧セット ×2セット

てびねり 三味三昧セット ×2セット

珍味入れや三味タレ入れ、また利き酒を楽しんだりと、アレンジ次第で用途が広がる当店人気商品です。

価格: ¥3,000

飲みくらべ利き酒3杯用台 ×1コ

飲みくらべ利き酒3杯用台 ×1コ

防水加工されたケヤキによる良質な利き酒台。入山札3枚付。直径4×高さ3.5cmのグラスが入ります。

価格: ¥1,900

しずる冷酒器セット ×1セット

しずる冷酒器セット ×1セット

日本酒が酒器から盃に流れおち、酒器と盃でちょうど一合になる冷酒器セット。お客様も大満足な逸品です!

価格: ¥2,000

ロクロ片手桶アイスペール 白 ×1コ

ロクロ片手桶アイスペール 白 ×1コ

天然竹でできたアイスペール。手桶の形状が和の風情にぴったりなデザインで持ち運びも便利です。

価格: ¥2,800


口部強化10オンスタンブラー ×6コ

口部強化10オンスタンブラー ×6コ

よく使う定番グラスこそ、破損率を低くしたいもの。口部強化を施し、転倒や洗浄に強いグラスにしました。

価格: ¥1,770

アルスター タンブラー 360  ×6コ

アルスター タンブラー 360 ×6コ

存在感のあるカットが特長の人気アルスターシリーズ。個性的なデザインでありながら、コスパも良し!

価格: ¥1,680

焼酎カップ 赤 ×6コ

焼酎カップ 赤 ×6コ


当店の人気商品の焼酎カップ。お湯割りが冷めないうちに飲み切れて、おかわりしやすいサイズです。

価格: ¥2,280

T型プラスチック2重アイスペール ×1コ

T型プラスチック2重アイスペール ×1コ

業務用定番のアイスペール。衝撃に強く2重構造なので、氷が溶けにくく結露知らず。アイストング付き。

価格: ¥1,440


リリーフ灰皿  ×12コ

リリーフ灰皿 ×12コ


スタッキングでき、シンプルで使いやすいデザイン。1個あたり180円と値段もうれしいガラス製の灰皿。

価格: ¥2,160

ノンスリップトレイ ×1枚

ノンスリップトレイ ×1枚


お盆にのせたグラスなどが滑りにくい、凸凹のすべり止め加工つきのトレイ。キズも目立ちません。

価格: ¥1,875

一升瓶用メジャー 1本用クランプタイプ ×1台

一升瓶用メジャー 1本用クランプタイプ ×1台

設定した位置で注入がピタリと止まり、あふれません。3秒で約100mlとスピーディーに注げて便利。

価格: ¥12,000

グラス拭き用トレシー 業務用 ×1枚

グラス拭き用トレシー 業務用 ×1枚

バーテンダーの要望で開発された大判サイズ。油汚れや指紋跡、糸くずも出ず、洗濯で機能も回復します。

価格: ¥1,250


ドリンク関連商品


天開一口ビール ×6コ

天開一口ビール ×6コ


飲食店用品.jpの売れ筋商品。瓶ビールに最適なサイズでデザイン性もあり!この価格はお買い得です♪

価格: ¥870

スタンダードゾンビー 305 ×6コ

スタンダードゾンビー 305 ×6コ

時間をかけて飲むロングカクテル用におすすめ。カシスオレンジやジントニックなどの提供にどうぞ。

価格: ¥1,560

てびねり タンブラー 370 ×6コ

てびねり タンブラー 370 ×6コ

手づくり風の形状が癒しの雰囲気を醸し出す人気シリーズ。果実酒のソーダ割りや、ハイボールなどにどうぞ。

価格: ¥2,610

てびねり フリーカップ 240 ×6コ

てびねり フリーカップ 240 ×6コ

大人気のてびねりシリーズ。手に馴染むサイズで、大きめな氷を入れた焼酎やウイスキーの提供にどうぞ。

価格: ¥2,100


アリス タンブラー 350 ×4コ

アリス タンブラー 350 ×4コ

色鮮やかなカクテルが映えるタンブラーグラス。 女性に人気のフルーツをたっぷり使ったドリンクに♪

価格: ¥2,000

Aラインワイングラス 220 ×6コ

Aラインワイングラス 220 ×6コ

低価格でありながら、汎用性が高いワイングラス。脚部の8面カットが持ちやすく、人気のシリーズです。

価格: ¥1,320

ビストロ カラフェ 450  ×6コ

ビストロ カラフェ 450 ×6コ

和・洋問わず、いずれのシーンにも似合うシンプルなカラフェ。ワインや日本酒、マッコリの提供にどうぞ。

価格: ¥3,300

涼酒クーラー ×1コ

涼酒クーラー ×1コ


木桶を模した和風デザインした、アクリル製で扱いやすい清涼感があるクーラー。冷酒の提供にどうぞ。

価格: ¥2,630


伊賀吹き5.4Lサーバー ×1台

伊賀吹き 5.4Lサーバー ×1台

お客様の目を引く存在感。サーバー機能だけでなく、ディスプレイ効果もバツグンです。店内の雰囲気作りに!

価格: ¥28,080

かるがるロック ブラック ×10コ

かるがるロック ブラック ×10コ

1コあたり約110g!従来の陶器よりも軽量な焼酎カップ。磁器ならではの風合と丈夫さが特徴です。

価格: ¥5,500

ろくよん焼酎カップ 緑釉一珍 ×5コ

ろくよん焼酎カップ 緑釉一珍 ×5コ

6:4のラインがさりげなく入っているので、一定の濃さのお湯割り焼酎が簡単に作れて便利です。

価格: ¥3,950

いぶしスタックロックグラス ×10コ

いぶしスタックロックグラス ×10コ

梅酒や焼酎のロックにオススメ! 磁器でできているので割れにくく、積み重ねできる優れもの。

価格: ¥3,500


備前手造風 徳利 大  ×10本

備前手造風 徳利 大 ×10本


渋い色味が温かみある徳利。 落ち着いているので、一緒に提供する自慢の料理を引き立たせます。

価格: ¥11,300

蛇の目入盃 2.5勺盃 ×10コ

蛇の目入盃 2.5勺盃 ×10コ


白磁に濃紺で描かれた、蛇の目模様が美しいお猪口。食器洗浄機に対応した扱いやすい商品です。

価格: ¥1,900

冷酒用カラフェ ×1コ

冷酒用カラフェ ×1コ


陶器の温かみを感じる酒器です。口が広いので、洗いやすさも抜群! 冷酒用盃とセットでどうぞ。

価格: ¥1,150

耐熱ウーロンマグ ×6コ

耐熱ウーロンマグ ×6コ


丸みのあるかわいい形は、果実酒などのホット割りに似合います。薄手なのに熱に強く、電子レンジもOK。

価格: ¥5,400


ステンレスポット イマージュ1000 ×1台

ステンレスポット イマージュ1000 ×1台

お冷・お茶・お湯割りと幅広く使えるステンレスポット。テーブルにおひとついかがですか。

価格: ¥2,890

ノンウェット ピッチャー 1.7L クリア  ×1コ

ノンウェット ピッチャー 1.7L クリア ×1コ

接客に必要な業務用のウォーターピッチャー。結露しにくい2重構造なので、受皿なしで扱えます。

価格: ¥2,800

アクリルマドラー グリーン ×5本

アクリルマドラー グリーン ×5本

どんな飲み物にも合う、汎用性の高いシンプルなマドラー。4色展開のビタミンカラーが人気のシリーズ♪

価格: ¥500

本漆六角マドラー ×10本

本漆六角マドラー ×10本


ハンドメイドの温かみのあるマドラー。天然素材ならではの風合いが和の雰囲気を演出してくれます。

価格: ¥4,400


ビール用キャリア ×1台

ビール用キャリア ×1台


一度に6本のビール瓶を運べるスグレもの。大人数の宴会に便利な商品。 折りたたみ式で収納にも便利。

価格: ¥4,400

パフェグラス ×6コ

パフェグラス ×6コ


お店特製デザートの引立て役に! お洒落で小ぶりなデザートグラスで、テーブルで場所も取りません。

価格: ¥3,420

飲み比べツリー ×1台

飲み比べツリー ×1台


色々なカクテルを楽しみたい乙女心を叶えた商品。色鮮やかなカクテルを入れ、可愛く個性的なスタイルに!

価格: ¥1,650


他の業態こちら

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テーブル周り商品


木製ボトルキーパー 麻の葉 ×20枚

木製ボトルネーム ×20コ


ボトルキープ必需品。木目のナチュラルな風合いが美しい、白木のボトルネーム。焼酎やウイスキーに。

価格: ¥2,200

樽オークボトルキーパー丸(10枚入) ×1セット

樽オークボトルキーパー丸(10枚入) ×1セット

ウイスキーの熟成に使用された樽材で作成。長い年月の熟成でウイスキーが染みた風合いと木目の美しさが特長。

価格: ¥4,000

和柄コースター 角丸型 三崩し(さんくずし) ×100枚

和柄コースター 角丸型 三崩し(さんくずし)×100枚

日本の伝統的な柄が印象的な和柄のコースター。粋な和の風情を演出できます。丸型も有り。

価格: ¥900

紙コースター 丸型 酒が友達  ×100枚

紙コースター 丸型 酒が友達 ×100枚

お酒の席を和やかに演出するコースター。裏面は日本の伝統をモダンにデザインした洒落たコースター。

価格: ¥2,000


予約席プレート ×1コ

予約席プレート ×1コ


居酒屋・和食店などにピッタリな予約席プレート。木の風合いを活かし、高級な雰囲気に仕上げました。

価格: ¥1,200

メラミン樹脂製灰皿 黒 ×10コ

メラミン樹脂製灰皿 黒 ×10コ

軽く、扱いやすく、丈夫で扱いやすいメラニン樹脂製の灰皿。シンプルでベーシックな黒色タイプ。

価格: ¥2,500

スクエア プレート 15cm ×12枚

スクエア プレート 15cm ×12枚

どんな料理にも合うシンプルな角皿。ちょっとした前菜や一品料理にもご利用いただけます。

価格: ¥4,080

スーパーレンジスフレー 6.5 ×6コ

スーパーレンジスフレー 6.5 ×6コ

電子レンジやオーブンにも対応した小皿。シンプルなデザインで幅広いメニューに活用いただけます。

価格: ¥1,920


六角箸N × 10膳

六角箸N × 10膳


耐久性に優れ、扱いやすい、食器洗浄機対応の箸です。手に馴染み、持ちやすい六角箸。

価格: ¥1,000

陶製箸置 丸豆 ×10コ

陶製箸置 丸豆 ×10コ


コロンとした形状が可愛い陶器の箸置。白色のシンプルなデザインがどんな料理にも似合います。

価格: ¥1,250

串とーり  ×12本

串とーり ×12本


手を汚すことなく、焼き鳥などの串ものを簡単に外せる便利ツール。フォークとしても使えます。

価格: ¥2,280

カスターセット 黒備前 ×1セット

カスターセット 黒備前 ×1セット

どっしりとした質感が印象的な美濃焼のカスターセット。汁次は蓋が落ちにくい形状で、和風店に似合います。

価格: ¥4,340


6折り紙ナプキン 白(1000枚入) ×1セット

6折り紙ナプキン 白(1000枚入)×1セット

1袋(100枚パック×10パック)にまとめてお届け。 小分けタイプなので、衛生的に保管できます。

価格: ¥600

ナプキンスタンド 角 ×1コ

ナプキンスタンド 角 ×1コ


お手頃価格のナプキンスタンド。使いやすいシンプルな形状。お手入れしやすいステンレス製。

価格: ¥1,150

OP完封つま楊枝(1000本入)×1セット

OP完封つま楊枝(1000本入)×1セット

1本ずつ透明なOP袋に入って使いやすい完封タイプの爪楊枝。和洋中どの業態にも合います。

価格: ¥220

カトラリースタンド ×1コ

カトラリースタンド ×1コ


ナチュラルテイストで落ち着いた色合い。シリーズで揃えるとテーブルの雰囲気がまとまってお洒落です。

価格: ¥1,300


つり銭トレイ 焼杉 ×1枚

つり銭トレイ 焼杉 ×1枚


天然木の杉材でできたナチュラルな風合いのつり銭トレイ。ウレタン塗装で焼杉の風合いを保ちます。

価格: ¥1,460

プラスチック伝票クリップ ×1枚

プラスチック伝票クリップ ×1枚

接客の必需品。シンプルで使いやすいプラスチック製の伝票クリップ。裏面におもてなしのメッセージ入り。

価格: ¥490

メニュースタンド 横(小) ×1コ

メニュースタンド 横(小)×1コ

一体成形で挟んだ紙が下から落ちない構造のメニュースタンド。お店おすすめメニューのアピールに!

価格: ¥790

市松柄メニューブック A4 黒 ×1冊

市松柄メニューブック A4 黒 ×1冊

落ち着いた色合いで上品な市松柄。テーブル周りのアクセントにもどうぞ。4面分のメニューが入ります。

価格: ¥3,060


竹あかり ブラウン ×6コ

竹あかり ブラウン ×6コ


和風店に合う竹素材のテーブルキャンドル。 ちょっとした光の演出で、お客様のおもてなしにどうぞ。

価格: ¥2,880

PVCレザー座布団 L 黒 ×4枚

PVCレザー座布団 L 黒 ×4枚

水に強いPVCレザーカバーなので、飲み物などがこぼれても、さっと拭いてお手入れできます。

価格: ¥12,000

タオルウォーマーMT25FA(小)前開き ×1台

タオルウォーマーMT25FA(小)前開き×1台

第一印象がグンとアップ!効果の高い接客サービス「温おしぼり」。横開きタイプもございます。

価格: ¥18,000

おしぼり用芳香剤 ラルム(4シート入) ペパーミント ×1セット

おしぼり用芳香剤 ラルム(4シート入)ペパーミント

透き通るような爽やかなペパーミントの香り。おしぼりに香りをプラスしてさりげない贅沢感を演出。

価格: ¥2,500

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調理器具関連

オリジナル定量ポーラー 45ml ×3コ

オリジナル定量ポーラー 45ml ×3コ

ボトルの中身の液体を一定の分量で注ぐ事ができるツール。スピーディーな作業をお求めの方に!

価格: ¥3,000

ワンプッシュ定量ディスペンサー 一押くんプラス ×1コ

ワンプッシュ定量ディスペンサー 一押くんプラス ×1コ

1プッシュで簡単に定量が注げます。ヘッドを回すと30mlと15mlに切替。濃い目のドリンクにも役立ちます。

価格: ¥1,850

メジャーカップ シックス ×1コ

メジャーカップ シックス ×1コ

プロバーテンダーの要望に応じて出来た使いやすいライン入り。計量容量:10ml・15ml・20ml・30ml・45ml

価格: ¥2,300

バースプーン 小 ×1本

バースプーン 小 ×1本


らせん状でステアしやすいバースプーン。フォーク部はフルーツ用に、プレス部は氷を砕くのに便利です。

価格: ¥410


シーズラー ×1コ

シーズラー ×1コ


栓抜き&蓋の二役をこなす定番のシーズラー。瓶口にピッタリ吸着し、炭酸抜けを防ぎます。

価格: ¥650

レモンスクイザー ×1コ

レモンスクイザー ×1コ


軽くて丈夫なステンレス製。お客様自身でご使用いただく際に、安心してお使いいただけます。

価格: ¥660

レモン&ライムカッター ×1コ

レモン&ライムカッター ×1コ

レモンやライムを1度に八等分出来るスグレもの。酸味のあるさっぱりしたドリンク作りに便利です。

価格: ¥1,100

プレス薬味入 4入長 ×1コ

プレス薬味入 4入長 ×1コ


中の小バットが取り外せて、お手入れが便利な薬味入れ。蓋をしてそのまま冷蔵庫に保存できます。

価格: ¥7,900


氷山盛りくんスコップ ×1コ

氷山盛りくんスコップ ×1コ


ドリンクづくりのスピードUPに貢献!氷を一回で山盛りすくえる設計。通常ジョッキなら2杯分氷を山盛りに。

価格: ¥2,880

アイスクリームディッシャー ×1コ

アイスクリームディッシャー ×1コ

直径5冂の小ぶりな球が作れます。フロートタイプのドリンクやカクテル、デザート作りに便利です。

価格: ¥2,910

ウイングコルクスクリュー クローム ×1コ

ウイングコルクスクリュー クローム ×1コ

開いたウイングを両手で押し下げることで、どなたでも簡単にコルクが抜けます。初心者の方でも安心です。

価格: ¥830

万能トング ×12本

万能トング ×12本


用途別に使いやすいトングを揃えました。調理にはもちろん、客席での取り分けにも便利です。

価格: ¥1,920


rotho(ロソ) まな板L ×1コ

rotho(ロソ) まな板L ×1コ

ビビットグリーンの滑り止めが付いているのでまな板が動かず作業が楽になります。業務用食洗機対応。

価格: ¥1,600

バキュバン ストッパー1コ付 ×1セット

バキュバン ストッパー 1コ付 ×1セット

ボトル内の空気を85%抜き出し、酸化を防止。空気が抜けたことを音を鳴らしてお知らせします。

価格: ¥1,540

密封びん 0.5L ×1本

密封びん 0.5L ×1本


果実酒づくりや乾物保存など、調理道具として幅広く活用されているロングセラーの保存瓶です。

価格: ¥1,000

50L折りたたみコンテナ ×1コ

50L 折りたたみコンテナ ×1コ

折りたたむと1/4サイズになりコンパクト。保冷内袋とセットで使えば、保冷運搬にも使えて便利です。

価格: ¥5,240


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グラス洗浄

グラスハンガー 10インチ ×1コ

グラスハンガー 10インチ ×1コ

かわいいスマイルが目をひくポップなボード。裏面は顔型の抜きがないので、リバーシブルで使用できます。

価格: ¥1,450

グラス専用スポンジ ×1コ

グラス専用スポンジ ×1コ


大ジョッキもゾンビグラスも大きなスポンジで内と外を同時に洗て便利なツール。当店人気商品です。

価格: ¥460

サービスマット黒 ×1枚

サービスマット黒 ×1枚


通気性がよく水切れが早いマット。グラスやボトルなどを置いても、ゴム製なので滑りません。

価格: ¥6,200

グラスラック タンブラー用 36仕切 ×1台

グラスラック タンブラー用 36仕切 ×1台

仕切りが付きで、たくさんのグラスを洗うのに便利。グラスがぶつかりあわず、破損しません。

価格: ¥6,460


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その他

V型サインボード  ×1台

V型サインボード ×1台


2面使いで目立ち度アップ!柱回りなどの空間を有効活用できます。お店のアピールにどうぞ。

価格: ¥9,400

焼杉イーゼル ×1台

焼杉イーゼル ×1台


アンティーク風に焦げ目をつけた重量感のあるデザインです。洋風・和風ジャンルを問わずお店を彩ります。

価格: ¥6,480

スパークボード 600×900 ×1台

スパークボード 600×900 ×1台

専用マーカーで描いたラインがネオンのように発光。グラデーションや点滅など、パターンも多彩。屋内専用。

価格: ¥19,500

のぼり テイクアウト お弁当 ×1枚

のぼり テイクアウト お弁当 ×1枚

テイクアウト、お持ち帰りの訴求に。遠くからでも目に入りやすい“のぼり”でアピール!

価格: ¥3,400


無地粋短のれん 90×90 あかね ×1枚

無地粋短のれん 90×90 あかね ×1枚

織りの風合いと、京都で染め上げた色の味わいが魅力。粋な風情でお客様をお迎えできます。

価格: ¥2,600

コットン&綿棒セット(250袋入) ×1セット

コットン&綿棒セット(250袋入)×1セット

コットン2枚と綿棒2本が同封されたコットンセット。化粧室のさりげない心配りが女性に好印象です。

価格: ¥3,800

業務用HDポリ袋 70L 半透明(10枚入)×50セット

業務用HDポリ袋 70L 半透明(10枚入)×50セット

飲食店のクリーン維持には欠かせないゴミ袋。厚みを抑えた半透明タイプで、価格が魅力的な商品。

価格: ¥4,500


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