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飲食店用品.jp >特集 目次 >【飲食店様必見】プロ直伝「美味しいハイボール」の作り方!家飲みとの違いを!

【飲食店様必見】プロ直伝「美味しいハイボール」の作り方!家飲みとの違いを!

お客様が飲食店へ求めること・期待されることが大きく変化しています。
その中で家庭では味わえない美味しい食事・お酒を楽しめることは以前にも増して飲食店へ求められることの一つになっています。
中々思うように外食ができない状況下、久しぶりに外食されたお客様は「いつもとは違う」期待を強く持ってご来店されます。
そこで「家飲みと同じ」と思われてしまうと、顧客満足度低下、さらには次回の来店機会を失う恐れがあり、とてももったいないです。
せっかくご来店頂いたお客様に「家とは違う」美味しい食事・お酒を味わってもらいたいですよね?
そこで、今回は人気の定番ドリンク「ハイボール」に焦点を当てて「外食ならではの高い品質」で提供できるよう “飲食のプロ” がノウハウをご紹介!
家飲みとは違う格別な感動体験をお客様に提供し、品質を武器にリピーターに繋げていきましょう。
ハイボールを提供している飲食店様はぜひお役立てください!

咲場923

ご協力:「咲場923」樣

東京都練馬区にお店を構えるBAR(酒場)。美味しい樽生ビールをはじめ、こだわりの酒器で提供するハイボール、カクテル、日本酒などドリンクの品質と提供時の演出のこだわりがお客様に人気です。

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